segunda-feira, 21 de maio de 2012

Cardápio e Planejamento de Jantar - 10 pessoas

Fiz um jantar no dia  26/5, à noite, para uns amigos (de 30 anos de amizade, a maioria). A primeira coisa que fiz foi definir o cardápio:


              Amigos                                                                                                           Amigos


Entradas
1. Cardápio
Courvet
Bruschetta Toscana
Ameixas ao roquerfot
Damasco ao lombinho defumado
Mix de nozes

Finger food:
Saladinha gravatinha

escondidinho de carne seca

Prato principal

Conchiglione aos quatro queijos

Sobremesas
Bolo de Chocolate Pierre Hermé
Meringa de frutas vermelhas com creme de tangerina

Finalização:
Café
Bolachinha de goma
aromatizante de rosas (esse aromatizante de Rosas eu comprei no Capão - Chapada Diamantina. Colocamos no café:  humm um aroma delicioso de rosas e um sabor bem delicado...

Licor amaretto

2. O segundo passo foi fazer as compras. Neste sábado fiz parte delas, acompanhe: desisiti de colocar preços pois não consegui regitrar tudo.


4 comentários:

Rosa Meire disse...

Ivinha, que delícia!

Só que eu não fui convidada para o seu jantar! Não vale!

bjs

IVANEIDE disse...

Ja cansei de te convidar, Rosinha!

Anônimo disse...

Mesmo não sendo amiga de longa data, tive o previlégio de participar desse primoroso evento. Tudo uma delícia e sempre muito bom participar desses encontros. Comida boa, serviço perfeito e amigos maravilhosos, isso não tem preço.

Larissa Acosta

IVANEIDE disse...

Lari, o tempo nada importa quando se relaciona com verdade, carinho e compreesão.. e vocês representam isso pra gente.. agradeço suas palavras carinhosas... (um pouco exageradas, típico de pessoa generosas, rs) enfim sempre bem vindos a nossa casa, bjs