Salmon Quiche
Há 2 horas
Salteando so cogumelos Paris (acrescentei um pouco de alho) |
Fazendo o molho mornay |
Já nas vasilhas de servir, antes de ir ao forno (o cheddar misturado com a minha farinha Panko , rs) Ficou crocrante... |
Saindo do forno o molho derrama um pouco... |
A versão no refratário... |
da próxima vez processarei o queijo e o presunto. |
3. Sovei novamente e deixei descansando por 1 h.
4. Untei uma superfície com pouco azeite , abri e coloquei as azeitonas do recheio e enrolei , tipo rocambole. Deixei no forno bem morninho.. cresceu!!
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Gente a partir de elementos tão simples como azeite, azeitonas , farinha e água nasce um alimento simples mas tão fundamental como o pão!
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5. Depois de crescido, antes de ir ao forno (olha como cresceu, gente!) |
6. Acabado de nascer e com ele o sol de 5 h da manhã em Salvador de Bahia , rs (acho que esse negócio de cozinha ta me deixando maluca!!! 5 h???) |
Finalmente, meu pão salgado preferido!! |
Outra versão |
Nesta versão pincelei com gema diluida em um pouquinho de leite, ficou dourado e brilhante! |
Mesa para receber amigos especiais |
Entrada Quente: tortinha de palmito |
Camarão ao catupiri |
Essa foi uma outra vesrão que fiz coloquei maçãs, Physalis, morangos e romãs, não ficou lindo?? mas cuidado, dobrei a massas e ficou excesso que derramou da forma, porisso não fotografei... |
Os pães já crescidos |
Estou sem minha querida Nikon!! desde então estou desanimada a publicar no Blog. Além disso,meu computador, Sony Ultrabook(aff) :( está...