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Fiz esse prato na ceia de Natal de 2014, mas já repeti algumas vezes pois meu filho ama frutos do mar. Vi várias receitas e resolvi adaptar um pouco. Utilizei uma receita de camarão que já tinha feito anteriormente aqui neste link. Porém você pode usar sua imaginação e acresentar alho poró, palmito... etc. ao camarão. Esqueci de colocar o molho no prato para as fotos, ua grande falha pois o moho é fundamental neste prato. Optei por acompanhamento de madioquinha e arroz branco, mas você poderá usar uma massa coo macarrão negro, por exemplo. Espero que gostem não e trabalhosa  apesar de parecer. Costurar a lula é até divertido. bjs

Ingredientes:

800 g de lulas frescas e limpas

400 g de camarões rosa

50 g de manteiga

azeite e oliva que baste

3 dentes de alho

salsinha picada

sal e pimenta a gosto

Modo de fazer:

1. preparei o caramão conforme receita do link

2. tempei com sal e pimenta e alho e recheei as lulas com os camarões

3.costurei com um agulha e cordão 

4. Coloquei pouco azeite de oliva na frigideira e grelhei pressionando a lula conta a panela todo o tempo mudando e lado. neste ponto abe ressaltar que a alula nào pode ficar no fogo por mais de 4 minutos pois endurece. Então temos que correr conta o tempo para grelhar sem demorar demais com a lula em contato com o fogo.

Acompanhamentos:

para acompanhar a lula fiz mandioquinha  refogada na manteiga e salpicada de salsinha com arroz branco.

Enfeitei o prato com os tentaculos da lula e com camarões rosas grelhados.